随着现在的科技发展,很多行业都有了配送模式,比如快递、外卖、商店配送和农产品配送等等,而农产品配送是进几年才慢慢火起来的,那么大知道农产品配送和食堂自己采购食材有哪些不同吗?下面跟随广州食材配送公司小编来了解一下:
农产品配送和食堂自己采购食材不同点在哪
2、价格:价格上,肯定是自己采购的食材更加便宜,但是还要考虑到隐形的成本。主要包括以下几个方面:
(1)优秀采购员的工资费用,(2)食材的运输成本,(3)食材是否安全,如果需要检测,还需要检测设备和检测人员,价格优势根据企业食堂自己的成本来算;
3、质量:单从质量上来看,自己采购食材可能没有专业的食材配送公司有保障,当然如果有一个有经验的采购员既保证质量又压低价格也是不错的的选择。
4、业食堂大小:小食堂来说,因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高资金周转率;大型食堂可以考虑自己采购价格上,肯定是量大价优。
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